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虎龍雜交斑成活率穩(wěn)定，相較于普通石斑魚，生長速度更快，抗病力更強。 
位于大亞灣的廣東省農(nóng)業(yè)技術推廣中心海洋漁業(yè)試驗基地。 放牧海洋，顆粒歸倉。在惠州4520平方公里的海域上，現(xiàn)代化海洋牧場正在加速“進化”，以種業(yè)為核心，謀劃構建“四區(qū)一帶”產(chǎn)業(yè)布局，加強種業(yè)技術攻關……隨著一系列措施的推進，遼闊海洋正在變成惠州人更加豐盈的“藍色糧倉”。 聚焦種業(yè)，高起點謀劃現(xiàn)代化海洋牧場建設 上半年全市海水產(chǎn)品產(chǎn)值15.55億元 日前記者來到大亞灣區(qū)，在廣東省農(nóng)業(yè)技術推廣中心海洋漁業(yè)試驗基地里，一個個工廠化循環(huán)水車間佇立海畔，不同品種的雜交石斑魚在養(yǎng)殖池內(nèi)快速游動，上下翻涌。 石斑魚作為一種昂貴的食材，以往只能通過野生捕撈獲取，價格居高不下，普通消費者難以承受。上世紀90年代末，該試驗基地科研人員開始嘗試人工養(yǎng)殖石斑魚。經(jīng)過多年的努力，他們成功攻克了多個石斑魚品種的雜交育種和養(yǎng)殖技術，并進行推廣，使得石斑魚價格下降到原來的兩至三成，讓越來越多的人能夠品嘗到這種深海的美味。試驗基地也因此被譽為“中國雜交石斑魚的發(fā)源地”。 遼闊海洋，正在成為惠州的“良田”和“糧倉”。 作為廣東海洋大市，惠州有著豐富的海洋漁業(yè)資源，是著名鯛科魚類繁殖場，也是南海經(jīng)濟魚類幼體的索餌場。全市海域面積4520平方公里、海岸線281.4公里、大小海島162個，海域資源稟賦為我市發(fā)展現(xiàn)代化海洋牧場提供了廣闊空間。2025年上半年，全市海水產(chǎn)品產(chǎn)量達4.01萬噸，同比增長5.21%；產(chǎn)值15.55億元，同比增長4.7%。 多項海洋牧場重點項目緊鑼密鼓動工 在惠東港口東海村，機器轟鳴，焊花飛濺，中國黃唇魚種源保護與技術研究中心暨南海大黃魚種業(yè)創(chuàng)新基地建設正熱火朝天地推進，該項目由廣東省鰉鯨海洋生物科技有限公司、市農(nóng)投集團、惠東縣公共事業(yè)發(fā)展集團投資建設，目前總包主體工程已基本完成。 去年8月30日上午，惠州市現(xiàn)代化海洋牧場項目動工暨投資項目簽約儀式舉行，現(xiàn)場簽約海洋漁業(yè)項目5宗、動工1宗，計劃總投資達17億元，全面覆蓋“種業(yè)-裝備-養(yǎng)殖-加工-流通-銷售-漁旅”全產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)，標志著我市現(xiàn)代化海洋牧場建設按下“加速鍵”。中國黃唇魚種源保護與技術研究中心暨南海大黃魚種業(yè)創(chuàng)新基地，正是其中項目之一。 此外，目前我市還有多項海洋牧場重點項目正在緊鑼密鼓動工。由市農(nóng)投集團牽頭推進的深遠海養(yǎng)殖測試基地，計劃總投資3億元，建設內(nèi)容包括82口重力式網(wǎng)箱、2座桁架式養(yǎng)殖平臺和2座全省首創(chuàng)的管樁式圍欄養(yǎng)殖平臺。目前已完成679公頃養(yǎng)殖用海的海域使用權審批，建設工作有序推進。項目全面投產(chǎn)后，預計新增養(yǎng)殖水體76.8萬立方米，年產(chǎn)量約3.46萬噸，年產(chǎn)值可達17.3億元。 其他重點項目也同步扎實推動：海大種業(yè)基地一期已建成投產(chǎn)；東風螺養(yǎng)殖一期、斑竹鯊養(yǎng)殖項目已完成工廠化循環(huán)水系統(tǒng)建設；東風螺養(yǎng)殖二期、海大種業(yè)二期等項目也已啟動。此外，惠州正在積極申報省級漁港經(jīng)濟區(qū)，致力打造集生產(chǎn)、加工、流通、休閑于一體的現(xiàn)代漁業(yè)產(chǎn)業(yè)帶。 據(jù)介紹，目前惠州現(xiàn)代化海洋牧場建設已初步形成陸海聯(lián)動、種業(yè)引領、智能驅動的海洋經(jīng)濟發(fā)展新格局。 組建市農(nóng)業(yè)投資集團作為一級開發(fā)主體 近年來，惠州緊緊把握現(xiàn)代化海洋牧場建設的戰(zhàn)略機遇，堅持高位推動與系統(tǒng)謀劃，以海水種業(yè)為核心，全力推進海洋牧場建設，目前已取得一系列階段性成效。 在頂層設計方面，惠州成立海洋牧場工作專班，加強資源統(tǒng)籌與政策協(xié)同，先后出臺《惠州市現(xiàn)代化海洋牧場種業(yè)振興工作方案》和《惠州市現(xiàn)代化海洋牧場高質(zhì)量發(fā)展總體方案》，明確以種業(yè)為核心，謀劃構建“四區(qū)一帶”產(chǎn)業(yè)布局，包括名優(yōu)海水魚種苗繁育區(qū)、貝類甲殼類繁養(yǎng)區(qū)、石首魚原良種繁育區(qū)、深遠海養(yǎng)殖示范區(qū)及配套產(chǎn)業(yè)帶。 同時，我市組建市農(nóng)業(yè)投資集團作為一級開發(fā)主體，發(fā)揮市屬國企資源整合和產(chǎn)業(yè)基礎設施建設的主力軍作用，2024年爭取省、市“補改投”資金1.02億元，中央農(nóng)業(yè)發(fā)展資金約1300萬元，推進重點項目建設，全面推進陸海聯(lián)動產(chǎn)業(yè)集群建設。 圍繞稔平半島的空間布局，惠州謀劃實施五大工程：建設種業(yè)創(chuàng)新高地，推動黃唇魚、大黃魚等名貴品種育種基地建設；打造貿(mào)易型漁港經(jīng)濟區(qū)，構建大灣區(qū)中高端水產(chǎn)品供應基地；探索碳匯生態(tài)漁業(yè)，聯(lián)合高校開展藻貝共生等研究；創(chuàng)新“海洋牧場+人工智能”，建設漁業(yè)AI實驗室；推進“海洋牧場+低空經(jīng)濟”，構建空海聯(lián)動智慧養(yǎng)殖新模式。 在科研支撐方面，惠州整合省海洋漁業(yè)試驗基地、海大集團、鰉鯨公司等力量，搭建“企業(yè)+政府+高?！奔夹g共享平臺，集中攻關適養(yǎng)品種育種技術，種業(yè)創(chuàng)新不斷突破。鰉鯨公司率先實現(xiàn)黃唇魚規(guī)?；斯し庇?024年培育子二代苗種超22萬尾，2025年突破百萬尾，成為全國唯一具備該魚苗供應資質(zhì)的單位；同時突破硇洲族大黃魚人工繁育，年苗種量超1000萬尾，滿足全省80%以上需求，并成功創(chuàng)建省級水產(chǎn)良種場。 惠州還創(chuàng)新招商模式，引進海大、粵水、海裕達、漁鄉(xiāng)子等5家龍頭企業(yè)，推動全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。市農(nóng)投集團與明波水產(chǎn)、海豐公司、中鐵建集團等達成合作，共同推進金鯧魚、斑石鯛養(yǎng)殖和深水網(wǎng)箱建設。目前，已建成1個種業(yè)項目、2個工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖項目，多個種業(yè)和深水網(wǎng)箱項目正在加快推進。 種業(yè)攻堅，“N條魚”背后的科技突破 惠州漁業(yè)種群保護繁育走在全省前列 種子，是農(nóng)業(yè)的“芯片”，漁業(yè)種苗則是海水養(yǎng)殖的“芯片”。 當前，惠州漁業(yè)種群保護繁育走在全省前列，如黃唇魚在惠東港口人工繁殖成功；硇洲族大黃魚大批量人工繁殖技術在惠東被攻克；黃金鲹、藍圓鲹人工繁育技術在大亞灣區(qū)被成功突破；位于大亞灣區(qū)的廣東省農(nóng)業(yè)技術推廣中心海洋漁業(yè)試驗基地（下稱“試驗基地”），在國內(nèi)首次實現(xiàn)了金槍魚陸基養(yǎng)殖的人工配合飼料馴化。 這“N條魚”，是惠州種業(yè)攻堅的寶貴成果和縮影。 日前記者在該試驗基地看到，今年初引進的黃鰭金槍魚魚苗已經(jīng)存活了9個月，刷新了國內(nèi)陸基養(yǎng)殖金槍魚的時間紀錄?？粗@群來自深海的“游泳健兒”逐漸適應“新家”，試驗基地負責人、“東江學者”吳錦輝臉上露出了欣慰的笑容，“我知道，距離成功的路還很長，但我們有信心讓金槍魚養(yǎng)殖事業(yè)取得更大的突破?！?/p> 金槍魚是水產(chǎn)品市場備受推崇的魚類。今年以來，試驗基地分三批次引進黃鰭金槍魚200多尾，馴養(yǎng)存活率為70%，體重最大達20斤。在這個過程中，試驗基地科研人員不斷探索金槍魚餌料的冰鮮魚替代配方。目前，這些金槍魚已能夠穩(wěn)定攝食專用配合飼料，標志著基地在國內(nèi)首次實現(xiàn)了金槍魚陸基養(yǎng)殖的人工配合飼料馴化。 2022年，試驗基地費了一番大周折，從野外獲取金槍魚種苗并運到養(yǎng)殖基地。然而，這批珍貴的種苗無法適應新環(huán)境，在兩個月內(nèi)相繼死亡。心痛又不甘的吳錦輝帶領團隊對養(yǎng)殖池進行了全方位的改造，建造了更深、更大的陸基循環(huán)水養(yǎng)殖池，采用特殊的海水調(diào)配系統(tǒng)，確保鹽度穩(wěn)定；還設計了模擬海洋水流的水循環(huán)裝置，讓金槍魚能在近似自然的環(huán)境中游動。他們不斷優(yōu)化飼料配方，加強疾病防控，密切關注金槍魚的健康狀況。如今，這群深海魚兒在試驗基地茁壯成長，為國內(nèi)陸基養(yǎng)殖金槍魚積累了寶貴的經(jīng)驗。 藍圓鲹俗稱“巴浪魚”，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，市場價值高。2024年，試驗基地聯(lián)合高校開展技術攻關，探索藍圓鲹的馴化、親本強化培育技術，開發(fā)出了有效的人工促熟和催產(chǎn)技術，并打造出一套藍圓鲹工廠化育苗和高位池育苗的技術體系，成果整體達到國際先進水平。目前，團隊已培育出藍圓鲹苗種1000萬尾，并啟動深水網(wǎng)箱試驗養(yǎng)殖，為現(xiàn)代化海洋牧場建設提供了新的優(yōu)質(zhì)種苗資源。 將顯著提升灣區(qū)高端海水種苗供應能力 這些突破絕非偶然，大亞灣海域屬于省級水產(chǎn)自然保護區(qū)，基于長遠發(fā)展和生態(tài)環(huán)境平衡的考慮，海洋資源開發(fā)利用受到較大制約，“因此，大亞灣區(qū)緊緊依托省農(nóng)業(yè)技術推廣中心海洋漁業(yè)試驗基地，積極探索海洋漁業(yè)資源的可持續(xù)發(fā)展模式，走好種業(yè)創(chuàng)新攻關之路?！贝髞啚硡^(qū)社會事務管理局相關負責人說。 采訪中記者了解到，該試驗基地也是廣東省現(xiàn)代化海洋牧場適養(yǎng)品種種業(yè)攻關的主戰(zhàn)場，來自全國的63個水產(chǎn)科研團隊，正在攻關28個現(xiàn)代化海洋牧場潛在適養(yǎng)品種，項目成果將直接為全省沿海地區(qū)“百千萬工程”典型村提供服務。 在惠東，備受關注的中國黃唇魚種源保護與技術研究中心暨南海大黃魚種業(yè)創(chuàng)新基地，是我市建設海洋牧場、實施向海圖強戰(zhàn)略的重要一環(huán)，該項目將建設全省首家石首魚科種業(yè)創(chuàng)新研發(fā)中心，配套國內(nèi)首套陸基混流式循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)，主要開展攻關黃唇魚產(chǎn)業(yè)化、南海大黃魚規(guī)?；?、培育藍圓鲹新品種、引進章紅魚等高端種苗等工作，未來將顯著提升灣區(qū)高端海水種苗供應能力。 隨著鰉鯨海洋生物科技有限公司在黃唇魚人工繁育技術上屢獲突破，去年底，在惠東縣港口度假區(qū)召開的“黃唇魚全人工繁育技術研究”現(xiàn)場驗收會公布，被列入國家一級重點保護野生動物的黃唇魚實現(xiàn)全人工繁育。此外，黃唇魚國家重點研發(fā)計劃項目于今年1月在惠東啟動。 總 策 劃 王昆發(fā) 總 統(tǒng) 籌 卓炬明 于 澤 李朝榮 劉智慧 策劃統(tǒng)籌 李建國 何運平 采訪統(tǒng)籌 張旭華 曾興華 編輯統(tǒng)籌 嚴藝超 林正淳 視頻統(tǒng)籌 陳雪蓮 采寫統(tǒng)籌 林奶花 文字采寫 林奶花 陳春惠 賴金朗 曾靜妍 劉建威 蔡偉健 謝寶樹 圖片攝影 湯渝杭 肖 泓 曾靜妍 楊建業(yè)
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