|
濃濃端午情，片片粽葉香。為大力弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，豐富長者精神文化生活，提高長者的幸福指數(shù)，在端午節(jié)來臨之際，惠州市社會福利院聯(lián)合惠城區(qū)人才交流中心、惠城區(qū)新環(huán)球職業(yè)培訓學校、義家人志愿者團隊開展“粽葉飄香龍舟節(jié)，濃情端午共安康”粵菜師傅送溫暖端午節(jié)主題活動。 
活動當天，市社會福利院的長者在志愿者的引導下來到現(xiàn)場，并在簽名墻書寫下自己的名字。接著，粵菜師傅向長者們講解了包粽子的步驟和注意事項，并現(xiàn)場演示了折粽葉、裝糯米、放餡料、壓實、扎繩等包粽子制作過程。在粵菜師傅的耐心教導和志愿者的幫助下，長者們開始捋粽葉、做漏斗狀、填糯米、壓緊實、封口……一個個棱角分明、十分飽滿的粽子在長者手中成型，長者們興高采烈將自己包好的粽子展示給大家看。志愿者們將包好的粽子放入蒸鍋，伴隨著騰騰熱氣，粽子新鮮出鍋。長者品嘗著自己親手包的粽子，格外清香，每個人臉上都洋溢著開心幸福的微笑。   
端午節(jié)包粽子、吃粽子是中華民族的傳統(tǒng)習俗，長者們表示，這樣的活動很有意義。下來，全體員工將進一步豐富長者生活，努力打造讓老人舒心、家屬放心、社會安心的高質(zhì)量養(yǎng)老服務(wù)。
|
網(wǎng)站無障礙
